Lentefris; onze nieuwe seizoensspecial met Nederlandse Lentehoning, Berkensap en huisgemaakte kruidenextracten.

De winter was een tijd van naar binnen gaan voor de geest en het lichaam is voornamelijk bezig energie behouden. Alle processen verlopen langzamer en de natuurlijke modus is rust. De lente is een tijd waarin alles weer gaat stromen en komen al onze processen weer op gang. Daarbij komen ook alle dingen los die het lichaam weer kwijt wilt. De natuur bied ons in deze tijd belangrijke bondgenoten die ons helpen dit proces zo soepel mogelijk te laten verlopen. Wij hebben een selectie gemaakt van de meest belangrijke en deze omgetoverd tot een heerlijk verkwikkende en reinigende drank. 

Ingrediënten:
Aan de basis staat de berk, al sinds oudsher gezien als een van de meest reinigende bomen. De witte kleur is daar een indicatie voor. De werking van de berk is vooral te merken in de nieren, welke zij helpt bij het proces van reinigen en ontzuren van het lichaam.

Om de berk te ondersteunen hebben we de wortel van de paardebloem toegevoegd. Door de algemeenheid van deze bijzonder sterke plant hebben we snel de neiging deze over het hoofd te zien. Het omgekeerde is waar, het feit dat deze op zoveel plekken te zien is duidt juist op de kracht die deze plant heeft om te kunnen overleven. Deze kracht zit in de lente vooral nog opgeslagen in de wortel en wordt in deze tijd van het jaar geactiveerd. Naast de rijkdom aan mineralen en vitaminen ondersteund de wortel het natuurlijke reinigingsproces van de lever.

Ook Waldmeister, vrij vertaald: De meester van het bos hebben we toegevoegd. Dit lieve gezellige plantje heeft vooral een uitwerking op de geest. Het sociale karakter van deze plant kan ze doorgeven aan de mens en geeft een algeheel gevoel van welbehagen en versterkt het samenzijn met de medemens. De perfecte remedie om uit de soms wat zware wintergeest te komen en de lente te vieren!

De eerste naaldjes van de spar (sparrentoppen) zijn heerlijk fris van smaak. Ze zijn zeer zacht en hebben nog niet de beschermende structuur en sterke smaak van de volwassen naalden en vormen zo een heerlijk hapje. Daarom beschermen de kleine topjes zichzelf met beschermende inhoudsstoffen die de mens kunnen helpen bij het beschermen van de luchtwegen. Een plek in het lichaam waar we vaak last van kunnen krijgen bij wisselende weersomstandigheden.

Dit alles wordt heerlijk aangezoet met een lokale, Nederlandse voorjaarshoning die door een biologische imker wordt gewonnen in de bossen en uiterwaarden rondom Nijmegen. Deze honig maken de bijen ook van de vele bloemen die in het voorjaar verschijnen waaronder voor een groot gedeelte paardebloemen. Een perfecte match voor dit bijzondere lente elixir!

Inhoud: 0.275L fles; (vanaf) 12 flessen per doos.

Ingrediënten: Koolzuurhoudend water, berkensap*, Nederlandse Lentehoning*, agavesiroop*, druivensap uit concentraat*, citroensap*, natuurlijke extracten van: berkenblad*, paardenbloem*, lievevrouwebedstro* en sparrenkiem, voedingszuur (citroenzuur) 

*biologisch

Voedingswaarde per 100 ml: Energie 108kJ / 26kcal. Vet 0.0g. Waarvan verzadigd 0.0g. Koolhydraten 5,5g. Waarvan suikers 5,5g. Eiwitten 0.1g. Zout 0,01g. 

Bestellen voor horeca? Stuur een e-mail naar sales@houseofchi.nl